Nos últimos anos as redes sociais estão repletas de selfies e fotos de família em meio a plantação de girassóis. Se o produtor cobrasse entrada, com certeza ele teria uma renda extra. É logico que não podemos negar sua exuberância do seu tamanho e de sua cor.
Para o produtor, o cultivo da oleaginosa é muito mais que sua beleza, é lucro na certa. Mas você sabe que o girassol além da sua beleza ela também é importante para a cadeia alimentar? O Visão de Mercado visitou um belo campo de girassóis para aprender um pouco mais sobre como essa planta é usada. Assista até o final para conhecer mais sobre o cultivo do girassol, os principais usos do óleo de girassol e outros produtos importantes para agropecuária. Também entenda as diferenças entre as variedades de girassol e qual foi a escolhida no campo de Girassóis da cidade de Gália-SP.